糯米饭的营养价值及功效有哪些糯米饭，又称江米，是一种常见的食物，它本身并不具备特殊功效，但却拥有一定的营养价值。它富含碳水化合物，为身体提供必要的能量。根据现代营养学的研究，每100克的糯米饭团中，碳水化合物的含量约为38.3%，这是人体能量的重要来源。 除此之外，糯米饭团还含有一定量的植物性蛋白质，每100克约含有5.9克。同时，它还含有部分膳食纤维以及钙、钾、镁等微量元素，适量食用有助于维持身体的正常生理功能。 然而，糯米饭是一种较为黏腻的食物，因此不建议过量食用，特别是对于那些胃肠消化功能较弱的人来说，更应慎重选择食用量，以免引发消化不良等问题。
徐宏俊
